* El Gobernador Salomón Jara acompaña a familias hortelanas en la preparación de la edición 128 de esta festividad emblemática.
Enlace de la Costa
Santa Cruz Xoxocotlán, Oax.
Desde temprana hora, el gobernador Salomón Jara Cruz acompañó a familias hortelanas en la cosecha de más de 14 toneladas de rábanos, que serán utilizados en la tradicional Noche de Rábanos, a celebrarse el próximo 23 de diciembre en el zócalo de la ciudad de Oaxaca.
En el Bosque El Tequio, el mandatario estatal destacó que en esta 128 edición cada rábano volverá a transformarse en arte, reflejando la vida comunitaria y proyectando a Oaxaca ante el mundo.
“La Primavera Oaxaqueña florece junto con las y los productores y artesanos, que fortalecen la cultura del estado con creatividad y orgullo. Este año el gobierno tiende la mano para respaldar este proceso productivo y cultural”, afirmó.
Jara Cruz recordó que esta tradición se remonta al siglo XIX, cuando comerciantes locales convirtieron un producto del campo en una expresión artística que hoy es símbolo de identidad oaxaqueña. Subrayó que la festividad no sería posible sin el trabajo previo de preparación de la tierra, siembra escalonada y cuidado del cultivo.
El titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), Víctor López Leyva, informó que este año se sembraron las variedades bartender y champion, que se convertirán en “un lienzo vivo, una promesa tallada y un pedazo de alma colectiva” durante el evento.
“Desde la Sefader hemos trabajado para que el campo oaxaqueño no solo sobreviva, sino se fortalezca. Que esta cosecha sea el preámbulo de una gran noche en la que el arte y la cultura se den la mano en el zócalo capitalino”, señaló.
En representación de las y los productores, Pavel Méndez Aquino destacó que esta tradición también es una oportunidad para convivir en familia y llamó a la población a participar en esta celebración que forma parte del patrimonio cultural de Oaxaca.