>>Del 16 al 30 de julio, la Plaza de la Danza reunirá lo mejor de la cocina y cultura oaxaqueña.

Enlace de la Costa
Oaxaca celebra su diversidad culinaria con 42 expositores de las ocho regiones

El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Oaxaca anunció la realización de la tercera edición del Tianguis Gastronómico “Desde mis Raíces con sus Sabores”, que se llevará a cabo del 16 al 30 de julio en la Plaza de la Danza de la capital oaxaqueña, en un horario de 11:00 a 21:00 horas.

Este evento forma parte de la programación de Julio, Mes de la Guelaguetza 2025, y fue presentado oficialmente en conferencia de prensa encabezada por el gobernador Salomón Jara Cruz y la directora general del DIF estatal, Maribel Salinas Velasco.

Gastronomía, cultura y tradiciones

La edición 2025 reunirá a 42 expositores provenientes de las ocho regiones del estado, quienes ofrecerán una amplia variedad de platillos tradicionales, postres, bebidas ancestrales y productos locales, en un espacio pensado para destacar la diversidad cultural y el talento culinario de Oaxaca.

Además del tianguis, el público podrá disfrutar de 43 presentaciones culturales y conversatorios, con la participación de cocineras y cocineros tradicionales, músicos, académicos y promotores del patrimonio gastronómico.

Eventos especiales para toda la familia

Como parte de esta celebración, el DIF Oaxaca también anunció actividades complementarias:

Guelaguetza de personas mayores “Toz Nakchho”, el 11 de julio a las 16:00 horas en la Plaza de la Danza.

Show musical de la “Gallina Pintadita”, el 17 de julio a las 18:30 horas en el Auditorio Guelaguetza, dirigido a niñas, niños y sus familias.

Boletos disponibles en línea

Las entradas para los palcos A y B del Auditorio Guelaguetza ya están disponibles en el portal superboletos.com y en puntos de venta autorizados.

Costo palco A: $550 pesos

Costo palco B: $440 pesos

Para más información sobre horarios, programación y acceso, se recomienda seguir las redes sociales oficiales del DIF Oaxaca en Facebook, Instagram y X (antes Twitter).

Un mes para celebrar las raíces oaxaqueñas

“Desde mis Raíces con sus Sabores” se consolida como una plataforma para enaltecer la identidad oaxaqueña a través de la gastronomía, el diálogo intercultural y la convivencia familiar. La iniciativa, impulsada por el gobierno estatal, apuesta por la inclusión, la tradición y el desarrollo económico local, al brindar un espacio digno para las y los productores del campo y la cocina tradicional.

Fuente:
Comunicado oficial del Sistema DIF Oaxaca, 10 de junio de 2025.